-
1 начальное сусло
начальное сусло с. пищ. Anstellwürze f; Änstellwürze fБольшой русско-немецкий полетехнический словарь > начальное сусло
-
2 начальное сусло
1) Beer production: original wort2) Makarov: starting wort -
3 начальное сусло
-
4 начальное сусло
Anstellwürze, Stammwürze, original wort, moût initial, must primar -
5 начальное сусло
Anstellwürze, Stammwürze -
6 начальное сусло
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > начальное сусло
-
7 осветлившееся начальное сусло
Русско-немецкий словарь по пиву > осветлившееся начальное сусло
-
8 охмеленное начальное сусло
Русско-немецкий словарь по пиву > охмеленное начальное сусло
-
9 тягучее начальное сусло
-
10 moût initial
-
11 must primar
-
12 original wort
-
13 starting wort
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > starting wort
-
14 original wort
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > original wort
-
15 Anstellwürze
-
16 начальный
1. first2. initiative3. starting4. start5. original6. inceptive7. incipient8. insipient9. initial; first; opening; elementary; primaryСинонимический ряд:первый (прил.) первоначальный; первыйАнтонимический ряд: -
17 Anstellwürze
-
18 Stammwürze
сущ.1) общ. основное сусло (в пивоварении)2) тех. сусло, поступающее в бродильное отделение3) пив. начальное сусло -
19 original wort
Пивное производство: начальное сусло, основное сусло -
20 starting wort
Макаров: исходное сусло, начальное сусло
- 1
- 2
См. также в других словарях:
начальное пивное сусло — Охлажденное и осветленное пивное сусло, подаваемое на брожение. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
Пивное сусло начальное — Начальное пивное сусло: пивное сусло, в которое вносятся семенные дрожжи... Источник: Продукты пивоварения . Термины и определения. ГОСТ Р 53358 2009 (утв. Приказом Ростехрегулирования от 07.07.2009 N 235 ст) … Официальная терминология
Винокурение* — древность не знала ныне всюду распространенных видов водки (Eau de vie, Branntwein, Schnaps, Brandy, whiskey, см. Водка), как перегнанного крепкого , или спиртового, напитка, потому что искусство перегонки (см. это сл.) выработано в эпоху… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Винокурение — древность не знала ныне всюду распространенных видов водки (Eau de vie, Branntwein, Schnaps, Brandy, whiskey, см. Водка), как перегнанного крепкого , или спиртового, напитка, потому что искусство перегонки (см. это сл.) выработано в эпоху… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
